Μελιτζανοπιπεριά

Γνήσια πιπεριά Φλωρίνης, μελιτζάνα ψημένη σε ξύλα οξιάς με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, άγριο σκόρδο, αλάτι, λεμόνι. Ξεφλουδισμένα στο χέρι για να κρατήσουν τα αρώματα της φυσικής πιπεριά και της μελιτζάνας. Χειροποίητο προϊόν βιολογικής γεωργίας. Παστεριωμένο, χωρίς συντηρητικά. Σερβίρετε ως ορεκτικό, ντιπ, άλειμμα σε ψωμί, σε σάλτσες, συνοδευτικό σε φαγητό.